V pátek jsme připravovali občerstvení na narozeninovou oslavu.
Menu na oslavu vypadalo takto:
Kuřecí paličky s domácí BBQ omáčkou a citrónovou majonézou
Salát coleslaw
Jámon s rukolovým salátem
Játrová paštika s brusinkami
Pšeničný kváskový chléb
Bagety pain a lancienne
Bonviván catering zavítal do Veřejného sálu Hraničář v Ústí nad Labem.
Menu na tuto povedenou akci vypadalo následovně:
Tomatová polévka
Zelňačka s klobásou
Kuřecí mini řízečky
Pomazánka z červené řepy s chilli
Škvarková pomazánka s jarní cibulkou
Zeleninové julienne s bylinkovým dipem
Mini caprese s bazalkovým pestem
Roláda z listového těsta s červeným zelím